Những tuyệt chiêu để tổ chức tiệc trà thành công tại Thanh Hóa
Nếu như trước kia, nói đến tiệc người ta chỉ nghĩ đến mâm cỗ và đồ uống có cồn thì ngày nay, các hình thức tổ chức tiệc đã trở nên đa dạng hơn rất nhiều và một trong số đó là tiệc trà. Trà vốn là thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam, tuy nhiên trong những năm gần đây, trà được sử dụng trong các bữa tiệc mang phong cách sang trọng mà tao nhã hơi hướng phương Tây. Vậy làm thế nào để tổ chức được một buổi tiệc trà hoàn hảo?
Tiệc trà là gì?
Hiểu đơn giản thì tiệc trà là bữa tiệc gồm bánh ngọt, trái cây và nước uống mà đồ uống ở đây chủ đạo là các loại trà. Loại hình tiệc này thường được lựa chọn để tổ chức vào đầu hoặc giữa những buổi sự kiện. Thời gian không kéo quá dài, khoảng 30 đến 45 phút. Những vị khách tham gia sẽ đứng để vừa uống trà, vừa thưởng thức đồ ăn nhẹ, vừa có thể đi lại giao lưu giữa các khách mời.
Tiệc trà có xuất phát từ nước Anh, do vị công nương thứ 7 của vùng Bedford tên là Anna thường cảm thấy đói và muốn ăn vặt vào những buổi chiều. Những ngày đầu, trà chiều của Anna chỉ có bánh mì và trà phục vụ một mình cô. Lâu dần, bữa ăn chiều đã trở thành dịp tiếp khách và giao lưu với bạn bè và trở thành tiệc trà. Do đó, thực đơn cũng dần trở nên phong phú hơn.
Sự hội nhập và phát triển văn hóa đã đưa hình thức uống trà vốn có nguồn gốc quý tộc này đến Việt Nam. Ngày nay, có rất nhiều quán, nhà hàng cung cấp dịch vụ tiệc trà và được mọi người ở nhiều độ tuổi đón nhận. Đây là không gian để gặp gỡ bạn bè để tám chuyện, nhâm nhi tách trà ấm cùng miếng bánh thơm ngon.
Ngoài ra, những buổi khai trương cửa hàng hay các buổi diễn thuyết của các diễn giả cũng có thể sử dụng hình thức tiệc trà này.
Các loại hình tiệc trà, thực đơn và những lưu ý
Thưởng thức hương vị trà và bổ sung chút ngọt của những chiếc bánh trong một không gian thư thái sẽ khiến cuộc sống trở nên nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.
Các loại hình tiệc trà
Tại mỗi quốc gia khác nhau, tiệc trà được tổ chức với những hình thức khác nhau sao cho phù hợp với văn hóa của từng nước. Có thể kể đến một số kiểu tiệc trà phổ biến như:
- Tiệc trà kiểu Anh: Nhắc đến nước Anh người ta sẽ dễ tưởng tượng ra hình ảnh những quý ông mặc vest dài, những quý bà đầu đội mũ, mặc đầm dài sang trọng và quý phái. Đúng là như vậy. Người Anh thường sẽ dành ra một khoảng thời gian trong ngày, cho dù bận rộn, để nhâm nhi tách trà nóng cùng bánh ngọt. Tiệc trà kiểu Anh có sự đòi hỏi tương đối cao về hình thức cũng như chất lượng của menu với những loại bánh cầu kỳ về hình thức để thể hiện sự sang trọng và quý tộc.
- Tiệc trà kiểu Nhật: Tại Nhật Bản, việc uống trà đã hình thành một nét văn hóa gọi là “Trà Đạo”. Người Nhật rất chỉn chu, tỉ mỉ trong từng công đoạn như chọn trà, chọn tách và quy cách pha trà cũng cầu kỳ hơn nhiều quốc gia khác trên thế giới. Trong tiệc trà Nhật Bản thường bao gồm “trà loãng” (usucha) và đồ ăn nhẹ đi kèm.
- Tiệc Teabreak: Đây là loại hình tiệc trà hiện đang phổ biến tại Việt Nam bởi sự đơn giản và tiện lợi của nó. Việc trang trí cũng không cần quá cầu kỳ nhưng vẫn phải đẹp mắt và đảm bảo sự hài hòa, hợp lý. Nước uống là thứ được phục vụ chủ yếu trong kiểu tiệc này. Đi kèm với đó là các loại bánh kẹo và hoa quả đã được cắt gọt sẵn và mọi người sẽ đứng để thưởng thức. Do vậy thời gian tổ chức tiệc thường không kéo quá dài, tránh khiến người tham gia cảm thấy mỏi mệt vì đứng quá lâu.
Thực đơn trong tiệc trà
Vì đây là một buổi tiệc đứng và diễn ra trong khoảng thời gian ngắn nên cần lựa chọn những đồ ăn và thức uống gọn nhẹ.
- Đồ ăn: Bạn có thể chọn các loại chè, bánh quy, bánh sandwich cắt thành miếng nhỏ, hoặc các loại bánh ăn kèm với mứt. Hoa quả cũng nên cắt nhỏ, trình bày gọn gàng và đẹp mắt. Bánh trong tiệc có thể kết hợp uống với nhiều loại trà khác nhau tùy vào sở thích, vị giác của mỗi người.
- Đồ uống: Có thể là trà, nước trái cây hoặc cà phê. Nên phân ra từng khu vực và có biển chỉ dẫn. Đôi khi, bạn có thể chuẩn bị thêm một chút sâm-panh.
Những lưu ý khi tổ chức tiệc
Để tổ chức một buổi tiệc trà hoàn hảo, bạn cần lưu ý đến một số mẹo nhỏ sau:
- Vì thời gian tổ chức tiệc không quá kéo dài nên khi lựa chọn menu cần ưu tiên tính gọn nhẹ và tiện lợi.
- Địa điểm tổ chức nên chọn nơi rộng rãi, nên trang trí đơn giản tạo cảm giác thoải mái, thư giãn cho người tham dự.
- Tùy vào tính chất của bữa tiệc để lựa chọn dụng cụ pha và uống trà phù hợp. Nếu là bữa tiệc sang trọng, bạn nên sử dụng ấm, tách bằng sứ hoặc thủy tinh. Nếu là các bữa tiệc thông thường thì ly và cốc bằng giấy là một sự lựa chọn bạn có thể xem xét.
- Có thể đặt thêm bàn ghế tại khu vực tổ chức tiệc để mọi người nghỉ ngơi, trò chuyện.
- Những bài hát nhẹ nhàng hoặc những bản nhạc không lời du dương với âm lượng vừa phải cũng là một tip nhỏ để khiến buổi tiệc trà được thành công hơn.
Địa điểm tổ chức tiệc ở Thanh Hóa
Kings Place là trung tâm tổ chức sự kiện Thanh Hoá có cung cấp dịch vụ tiệc trà phục vụ nhu cầu của khách hàng cá nhân, các gia đình và doanh nghiệp. Trung tâm này có không gian được bố trí đa dạng. Nếu tổ chức tiệc trà bạn có thể lựa chọn “Không gian phố xưa” ở tầng 4 của Kings Place để cảm nhận sự ấm cúng nhẹ nhàng hoặc tầng 2 với hệ phòng VIP yên tĩnh, phù hợp với giao lưu, trao đổi và gặp gỡ đối tác.
Không gian rộng, sức chứa lớn và đội ngũ nhân viên nhẹ nhàng, chuyên nghiệp của Kings Place là điểm thu hút khách ở Thanh Hóa, du khách và các vùng lân cận.
Ngoài ra, Trung tâm này còn cung cấp khá nhiều các dịch vụ, sự kiện khác như tiệc công ty, tiệc rượu, tiệc cưới, sinh nhật ở Thanh Hóa.
Thông thường, những ngày cuối tuần khá đông khách, vì thế bạn có thể liên hệ đến Kings Place thành phố Thanh Hóa trước qua website kingsplace36.com hoặc số điện thoại 0237.361.3636.
Địa chỉ Kings Place tại Thành phố Thanh Hóa: Thửa đất 220 Nguyễn Trãi, phường Phú Sơn (Đối diện trụ sở UBND phường Phú Sơn).
Trên đây là những thông tin để bạn có thể tham khảo trước khi tổ chức một buổi tiệc trà cho mình. Hy vọng sẽ giúp ích được cho bạn. Chúc bạn thành công!
Xem thêm
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!